黄花鱼 一名石首鱼，简称黄鱼。李时珍说：“生东海中，形如白鱼，扁身，弱骨，细鳞，黄色如金，头中有白石两枚，莹洁如玉，故名石首鱼。”

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[美食性味 ] 甘、平，无毒。

[美食成分] 含蛋白质，脂肪，糖，维生素A、B，菸酸等。

[美食功羊羔疯的治疗方法用] 开胃益气。头中鱼脑石能下石淋(尿路结石)，主治小便淋沥不通癫痫病的治疗费用，解野菌毒。腹中白鳔可作鱼胶，有止血之效，能呼和浩特哪家医院治疗癫痫防治过敏性出血癫痫病能治愈吗紫斑济南哪家医院治疗白癜风好病。(砂石淋，小便不通(包括肾结石、膀胱结石等)

鱼脑石2—3粒，磨水服。或焙燥研成极细末，以温水送服，每服1—1.5克，一日2次。

误食野菌中毒，腹痛、呕吐或泻下：鱼脑石9～15克，煎浓汤，以蕹菜汁同服。或鱼脑石与黑豆、甘草适量煮成浓汤，大量灌服。

出血性紫癜，鼻及齿缝流血：黄鱼鳔120克，放于锅内，加水，用慢火炖一日，时时搅拌，使全部溶化(如溶不净，可捞去残渣)。全料分作4日量，每日2次分服，服时需再加热(山东资料)。

肾亏腰痛，腰膝无力：鱼鳔胶、鹿角片等量，砂炒至色黄松脆，共研细末，以黄酒或葡萄酒送服，每服3克，石家庄哪家白癜风医院好一日2～3次。

慢性鼻炎，鼻窦炎(鼻渊)：鱼脑石15克(煅存四川哪家是治疗癫痫的医院性研末)，冰片1克，混和研匀，吸入鼻内，一日2～3次，用前需先以盐水洗涤鼻腔，拭干后再吸入。