天津日报记者 何会文 临近春节,以牛羊肉闻名的北辰区天穆镇顺义道市场每天都是人声鼎沸,有一些穿制服的人则天天盯着卖牛羊肉的摊位,他们就是天穆镇市场监管所的执法人员。
您的牛肉含水量是66.8,符合检测标准。在穆记牛羊肉店里,执法人员唐杰使用仪器进行现场检测后说,不错,要继续保持哟。
放心吧您了!我家三代做牛羊肉癫痫病的医院哪家好生意,咱这招牌不能砸在我们这辈人手里。店主穆成杰一边说着,一边熟练地切下盘锦癫痫病治疗医院一块牛肉,称好递给了顾客,现在镇里对注水肉、含瘦肉精牛羊肉管小儿癫痫的症状得很严,三天两头下来查。我觉得就应该这样。
市民王女士告诉记者:我已经在这买了上百斤牛肉了,天穆牛羊肉吃着放心,绕点远儿也值得。
天穆镇市场监管所副所长任志刚说:为了保护天穆牛羊肉市场百年品牌,镇里实现了天穆牛羊肉经营者全部持照经营,外省进津牛羊肉批批有票证。我们还采取夜间突查和白天巡查的方式,从进货源头与市场流通两个方面堵死所有质量漏洞。近半年来,依法查扣牛羊肉6批次共计4287公斤。
春节期间,该镇进一步增加夜查和市场检测频次,保证进销货链条无缝衔接,盘锦癫痫病治疗医院做到来源可查、去向可追、责任可究,让每一位来天穆的顾客都能吃上放心肉。