这10种食物生吃易中毒 为了健康必看

生活中有些食物，虽然意识上大家都认为生着吃，食物营养更不易流失。但是现在人们都讲究饮食健康，有些食物是不能生着吃的，后果会发生中毒，甚致更严峻。为了让大家都有所警老年癫痫危害有哪些惕 ，一起来了解下，这些不能生吃的食物是什么。

一、忌吃生鸡蛋

蛋清所含的抗生物蛋白在肠道内与生物素结合后，会阻碍人体对生物素的吸收。生鸡蛋还常含有沙门氏菌，会使人呕吐、腹泻。

二、忌生吃白糖

白糖中常有螨虫寄生，生吃白糖很容易得螨虫病。螨是一种全身长毛的小昆虫，肉眼看不见，螨在糖中繁殖很快。若螨用前应该进行加热处理(一般加热到70℃左右保持3分钟就可以了)。

三、忌生吃豆浆

豆浆味美可口，其胰蛋白酶影响蛋白质的消化和吸收;酚类化合物可使豆浆产生苦味和腥味;皂素刺激消化道，引起呕吐、恶心、腹泻，从而破坏红细胞，产生毒素，以致引起全身中毒。

四、忌生吃蜂蜜

蜜蜂在酿制蜂蜜时，常常采集一些有毒的花粉，这些有毒的花粉酿进蜂蜜以后，人吃了生蜜就容易发生6月28国际癫痫关爱日3000-10000元救助助力癫痫患者中毒。另外蜂蜜在收获6月28国际癫痫关爱日3000-10000元救助助力癫痫患者、运输、保管的过程中，又很容易被细菌污染。因此生蜂蜜不可食用专业治疗癫痫病的医院哪家好。

五、忌生吃鲜黄花菜

鲜黄花菜含有秋水仙碱，进入人体形成氧化二秋水仙碱，极毒，食用3-20毫克就可致死。

六、忌生吃荸荠

常吃生荸荠，其中的姜片虫就会进入人体并附在肠粘膜上，可造成肠道溃疡、腹泻或面部浮肿。

七、忌生吃新鲜木耳

新鲜木耳含叶林类光感物质，生吃新鲜木耳后，可引起日光性皮炎，严重者出现皮肤瘙痒、水肿和疼痛。

八、忌生吃螃蟹和龙虾

生螃蟹带有肺吸虫的囊蚴虫和副溶性弧菌，龙虾则是肺吸虫的中间寄主，生吃螃蟹和龙虾后，肺吸虫进入人体，会造成肺脏损伤，严重者会使肠道发炎或肠道水肿充血。

九、忌生吃鲜黄花菜

鲜黄花菜含有秋水仙碱，进入人体形成氧化二秋水死。

十、忌生吃豆角

豆角包括扁豆、芸豆、菜豆、刀豆、四季豆等。吃豆角容易中毒，是因为豆角里面含有一种羊癫疯发作军海攻勊毒蛋白凝集素&r吃凉拌豆角也要煮10分钟。

希望上文的介绍，对大家都有所家都要小心进食，不能生着吃的食物，大家都不要轻易的尝试生吃哦。

原标题：警告不能生吃的10种食物 一定要警惕