黑豆大枣煲鸡蛋糖水是一道在广州地区十分火爆的食材，具备补血补气活血化瘀、补肾壮阳益阴、滋阴养血黑发、缓解痛经等各个方面的作用和功效，针对女士而言，实则一道补肾壮阳上品。自然，黑豆大枣煲鸡蛋糖水食材烹制流程虽多，但做起來实际上并不会太难。下边就为大伙儿详细介绍黑豆大枣煲鸡蛋糖水的营养成分及其做法！

一、黑豆大枣煲鸡蛋糖水介绍

黑豆大枣煲鸡蛋糖水是广州人秋冬季生活中滋养补身上品。黑豆生用寒性，历经炮制后温而不燥，再相互配合大枣、生鸡蛋等食物熬熬成汤，十分的有营养成分，有补血补气活血化瘀、滋补肠胃、补肾壮阳益阴、温阳化止疼的功效，能够减轻贫血、经痛，非常合适气血虚弱导致经痛的女士服食，女士想补血补气还可以吃黑豆大枣煲生鸡蛋。

二、黑豆大枣煲鸡蛋糖水营养成分

生产黑豆疫苗：补肾壮阳补阴，补血补气活血化瘀，滋阴养血黑发。

生产生鸡蛋疫苗：滋阴益血，除烦安神助眠，健脾和胃。

生产大枣疫苗：益气，宁心安神。

生产老红糖疫苗：活血化淤，补血补气护肝。

生产茯苓疫苗：行气降逆、调变健脾开胃、化湿止咳化痰。

三、黑豆大枣煲鸡蛋的做法

生产原材料疫苗：黑豆1大把、生鸡蛋2个、大枣7颗、老红糖适当、茯苓1一小块、

生产作法疫苗：1、将黑豆炒出香味，至黑豆皮开裂。

2、将黑豆泡入冷水中，泡至黄豆发胀；

3、茯苓浸至蒸软，红枣去核（红枣去核后没那麼容易上火）

4、生鸡蛋放锅中放烧开4分鐘，随后捞出来剥去机壳；

5、泡好的黑豆和大枣、茯苓一起放入锅中放适当的冷水，火灾烧开后转文火；

6、三十分钟后添加生鸡蛋，再次文火煲20分钟。

7、添加适量老红糖煮至溶化就可以；

生产小贴士疫苗：

1、黑豆吃多了会腹胀，因此天赋加点茯苓来换气消滞，要是没有并不加；

2、假如在生理期服食可能造成经量偏多，可在经期干净后开展服食；