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鸽肉为高蛋白、低脂肪食品，其具有非常多的功效，也成为了人们对肉类食品的新选择。不少人到市场上面选择鸽肉在家烹饪，尤其是乳鸽

肉鲜又肥，味道鲜美。人们寻找关于乳鸽的各种儿童癫痫症状各样的做法，清蒸乳鸽就是人们的新选择，那么清蒸乳鸽到底该怎么做呢？怎样才能做得最可口呢？

鴿子的肉質細嫩，腌制和清蒸時比較容易熟透。

主料鸽子 (一只) 、辅料清水 (适量) 、适量调味品进行腌制

鸽子洗净，全身抹盐，永州哪家医院治癫痫权威包括肚子里。喜欢清单的就少抹，喜欢重口味的就多抹。腌制十五到三十分钟。

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腌制好后，放碗里，加适量水。也可不加水。此加水步骤看是不是想多留一些鸽子汤下面下饭之类，一般加小半碗水，如果水多就再适癫痫如何诊断量加一些盐

然后倒两勺米酒。放高压锅里隔水蒸十五分钟即可。不用加葱姜蒜，这样蒸出来的鸽子非常美味，鲜甜。

成都癫痫医院哪家好乳鸽的骨内含有丰富的软骨素，可与鹿茸中的软骨素相媳美，经常食用，具有改善皮肤细胞活力，增强皮肤弹性，改善血液循环，面色红润等功效。鸽沈阳癫痫医院肉中还含有丰富的泛酸，对脱发、白发和未毛先衰等有很好的疗效。乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成

加快创伤愈合。中医认为，鸽肉易于消化，具有滋补益气、祛风解毒的功能，对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有很好的补益治疗作。

看来通过充分挖掘，乳鸽所蕴含极为丰富的功能会更多地被我们作用。当然，我们也需要详细的记住关于清蒸乳鸽的做法

记住那些细节，把乳鸽的鲜美发挥极致。做好了之后别忘了及时享用，相信你会被清蒸乳鸽的香味和美味打动。