文章导读

众所周知的是，现在美食店越来越多，现在的时代在不断地进步，社会在不断地发展。而对于现在的世界来说

在每一个行业中，餐饮界是最不容易倒下的一个。原因有很多，最简单的一个就是现在的人对吃的都很讲究，既要吃饱，又要吃好

所以餐饮界也在为个旧治疗癫痫最好的医院此不断地努力，那么，对于有些比较不富裕的人们来说，总不宝宝羊癫疯症状可能天天吃餐厅的吧。所以，我们何不自己diy呢?此时小编推荐一道雪菜银鳕鱼，那么，雪菜银鳕鱼怎么做?

一、

雪菜银鳕鱼的食材和调料：

银鳕鱼 4块 雪菜 适量 油 姜 葱 料酒 老抽 糖 盐

雪菜银鳕鱼的的家常做法，最正宗雪菜银鳕鱼怎么做好吃

平底锅中倒入适量油，中火。放入姜片，用铲子将姜片在锅中抹一下(这样可以放粘，银鳕鱼特容易粘锅)

银鳕鱼解冻沥干水后，放入锅中，油煎。(不要频繁翻面、少动!因为银鳕鱼很嫩，很容易碎)先耐心的煎透后再翻面

翻面继续煎。(有些粘底的话，再用姜片抹一下锅底)煎好的银鳕鱼先装盘

雪菜倒入锅中煸炒一下

将银鳕鱼放在雪菜上，加料：葱、料酒、怎样预防癫痫病持续发作老抽、糖、盐

加盖焖一会

银鳕鱼少做翻动，用汤匙将汁淋在银鳕鱼上，让其烧入味

银鳕鱼烧至入味后即可装盘

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二、

美食材料

原料：银鳕鱼400克，雪菜100克，红辣椒15克，冬笋30克，大葱丝治疗癫痫病的方法少许。

调料：葱姜末5克，胡椒粉0.1克，盐0.5克，味精1克，黄酒3克，清油10克。

美食做法

重庆治疗癫痫病的医院1.将整块银鳕鱼顶刀切成段，稍煎，放在盘内上撒少许胡椒粉。

2.雪菜、辣椒、冬笋均切成末，与葱姜末放在油中煸炒出香味，加进黄酒、盐、味精，然后浇在鱼上一起进笼蒸7—8分钟后取出。

3.鱼上放几根红椒丝、大葱丝，上浇热油即成。

小贴士：

雪菜要炒香，鱼不要蒸过头。

三、

主料

鳕鱼 雪菜

盐 酒

葱末 姜丝

辣椒泥 鸡精

雪菜治疗癫痫的偏方蒸鳕鱼的做法步骤

1. 1)鳕鱼切片，加少许盐，酒腌着;

2. 2)切葱末，姜丝，辣椒泥;

3. 3)油锅烧热，爆香再加雪菜翻炒几下，加鸡精;

4. 4)把炒好的雪菜夹进鳕鱼片之间，就可以蒸了

5. 5)生鳕鱼的肉亮晶晶的。

6. 6)大火蒸五分钟左右，关火后又焖了五分钟。可以吃啦。

怎么样?看了以上对这个问题的介绍，相信大家都已经了解了雪菜银鲶鱼的几种不同风味的做法了吧。雪菜性味凉，归肺、脾、胃经。具有利尿止泻，祛风散血，消肿止痛的作陕西治疗癫痫最好医院用。值得注意的是，雪菜含大量粗纤维，不易消化，小儿消化功能不全者不宜多食。小编在此祝您健康。