想要餐厅好，这五件事必须亲力亲为！

1人才管理永远是首要任务

不管你的团队是只有几个员工、一整个部门或者一家公司，你都有责任确保正确的人在处在正确的位置上。

因此，你需要参与到招聘中，亲自挑选团队新成员，尤其是那些关键职位。用培训、团队文化等各种方式去塑造新人，确保他们尽可能的融入团队。

这是个没有止境的过程，在这个历经变革的时代里尤甚。为了顺应行业变化趋势，你和你的团队也必须一同进步。

2用使命、愿景和核心价值塑造队伍

即便你身处一个大中型机构，这些指导方针早已设立好，你也有责任确保你的团队真正理解其中的含义孕妇患上了癫痫要怎么治疗，知道如何去实现，明白如何朝正确的方向去推动。这倒不是说你得不停的念叨口号，但是要牢记在心，在工作中以此为基、不断调整，将核心精神渗透下去。

3褒奖和激发行动力

如果你问100名员工，希望公司多提供什么，也许90人会说涨工资，但这并不意味着所有人都觉得钱最重要。

员工需要赞扬，需要知道领导层注意到他们的努力和成果。褒奖是对员工工作的肯定，能够充分激发员工的主观能动性，让他们畅所欲言、提供意见。

虽说不能过度褒奖，但也别在合情合理的时候还忍着不说。设置明确的激励计划，让胡萝卜一直在不近不远的地方。

4明确纪律

美剧《欢乐酒店》里，Nor治疗癫痫病哪家医院好m被任命为公司之斧，专门负责开除与公司签订长期合同的员工。之所以他获得这么一个职位，原因很简单他的主管没胆子自己开人。

别跟Norm的老板一样。如果有人在你的团队里瞎搅和，你得亲自整肃纪律。管理者应当意识到，不管出于什么原因，员工犯的错误，管理者也有责任。因此，要对员工指出违反了公司什么规定，帮助他改正，共同承担后果。

即便根据规定不得武汉治疗癫痫病医院哪里比较好不对员工进行停职处理甚至开除，也必须治疗癫痫病患者的办法都有哪些直截了当亲自处理。

5培养接班人

不管你有多健康，总有离开公司休长假、退休的那一天。为了保证业务持续有序的流转下去，你需要确保，有人能在你不在的时候把任务接过来。所以，好好检视一遍你的团队，他们中有谁能够在你不在的时候接替你，能像你那样工作，甚至可以做得更好?如果有，那就好好培养他。 （职业餐饮网编辑 石阳）