菠菜是我们非常熟悉的一种蔬菜，菠菜里面含有丰富的维生素和膳食纤维，经常吃菠菜是可以起到很好的食疗功效，菠菜有促进生长发三穗县哪个医院治癫痫病育和提高人体抗病能力的好处，经常吃菠菜还能起到预防痔疮以及抗衰老和补血的作用，所以菠菜深受人们的喜爱，菠菜的做法有很多种，下文我们就采用菠菜来做成饺海西蒙古族藏族自治州德令哈市看儿童母猪疯哪家医院好子。
菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。
原料
菠菜、粉丝、鸡蛋、面粉、面酱、酱油、油、盐、鸡粉等调味料。
1、首先是和面，软面饺子，所以面活得软一点好吃;
2、菠菜择干净，清洗干净，下开水锅焯一下，可以去掉草酸，然后捞出放凉水里浸泡;
3、两个鸡蛋打散，加半勺水和少量北京小儿癫痫病医院盐搅打均匀，下锅煎成蛋饼，剁碎;
4、粉丝用开水泡软，剁碎，菠菜把水挤干，剁碎，加入面酱、酱油、鸡粉以及两大勺植物油和一大勺香油调拌均匀，最后包的时候再加入一点点盐即可;
5、醒好的面搓条下剂子，擀皮、包馅，就不用说了(我家这是大个饺子，看面剂大小就知道了);
6、太后包饺子的手法典型的胶东包法，呵呵!
在上面的文章里面我们介绍了什么是菠菜，我们知道菠菜是常见的一种蔬菜，菠菜不但好吃而且还含有丰富的营养，菠菜有补血和抗衰老等功效，上文为我们详细介绍了菠菜馅饺子的做法。