椰子鸡汤具有很好的温补的功效，这属于粤菜，适当的吃一些具有很好的滋补的功效，尤其是对于哺乳期母亲来说，适当的吃些稀一些还有通乳下奶的作用，能够提高身体的免疫力，鸡汤的营养价值很高，在预防疾病、提高抗病能力方面的作用也比较明显，下面我们就来了解一下椰子彝良县看癫痫病专科医院鸡汤的做法。

准备半只鸡，准备一个椰子，另外准备适量的盐、红枣、枸杞、芡实和姜。

购买新鲜的椰子，然后辽宁治疗癫痫哪里最好最好让市场的老板把硬壳去掉，在椰子的上端开两个小孔，有助于椰汁倒出来。把椰汁倒入容器里面，把椰子里面的椰肉取出来，然后切成小条。把鸡清洗干净，去除里面的油膘，砍成大块儿，放入锅中，加入凉水，然后烧开，把上面的浮沫撇掉。

这时候把椰汁倒入鸡汤里面，加入芡实红枣，放入姜片，再把椰子条也放到锅中，再加入一些清水，然后大火烧开，再用小火海西蒙古族藏族自治州天峻县哪家看母猪疯最好煮两个小时左右，然后再把已经洗干净的枸杞子放到锅里面，再煮十分楚雄州哪里有治疗癫痫病医院钟，然后关火，加少许盐来调味，这样椰子鸡汤就做好了。

椰子鸡汤的做法比较简单，不但口感香甜，同时营养价值也非常的高，具有很好的保健功效，适合多数人饮用，能够取得补而不燥的作用，尤其是在秋冬季节适当的喝一些，有很好的调理身体和保健的功效，是非常好的一道养生汤品。